经常逛茶叶市场的消费者会发现，茶叶鱼龙混杂的现象很严重，很多商贩为了谋取不正当利益，不惜以次充好。因此学会黄山毛峰鉴别的方法非常重要，不以贪便宜的心理去购买被美化包装的次品，是杜绝假货横行的最好办法。黄山毛峰鉴别技巧应该得到进一步普及，使得更少的人上当受骗遭受财产的不必要损失。那么黄山毛峰鉴别方法具体有哪些呢?
真正的黄山毛峰汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。如果汤色比较浑，看起来不清澈，说明茶质量有问题。拿一小把黄山毛峰放在手心，鼻子靠近使劲闻一闻，如果气味很淡，必为低质茶叶。反之，真正的黄山毛峰，不但外形嫩绿白毫显露，闻起来有鲜爽清新之感，特别是冲入开水后，茶香气远远的就能闻到。
通过查看茶叶泡后留下的叶底，也能分辨出茶叶的真假优劣，通过叶底的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的好坏，同时还应注意有无其他掺杂。真正的黄山毛峰叶底仍然很细嫩，整体而不琐碎，叶底不成朵,色泽清新，比较均匀。如果实在认为黄山毛峰鉴别起来很难，一般来说，大型的茶叶批发市场，大型超市、商场的茶叶比较正宗一些，或者是茶叶品牌老店，黄山毛峰的质量都能保证。其它集市、小商店等地方的黄山毛峰就难以保证真品了。
以上跟大家分享了黄山毛峰鉴别方法，每一条含金量都很高，都是非常实用的经验之谈，在每次实践中都屡试不爽。那么经典的经验分享，还不赶紧收藏?希望你也把这些有用的方法转告给爱喝茶的亲戚朋友吧，让他们也一起受益!正品茶叶市场，需要我们每个人共同努力去维护!
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