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泡黄山毛峰的注意事项

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  喝茶是每一个人都会做的事情,而泡茶却并不是每一个人都会。因此在泡茶的时候,就要多研究。今天我们就来看看泡黄山毛峰的注意事项有哪些?当然也要值得注意的就是以下几点,下文将为大家详细介绍。

  泡黄山毛峰的第一点:要注意放茶叶的比例。茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,才能使我们品尝到茶的色和香。同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。

泡黄山毛峰

  泡黄山毛峰的第二点:要注意放茶的冲泡水温。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇,当然还要注意茶的冲泡时间。

  以上就是冲泡黄山毛峰的注意事项,大家都必须要有所了解才行。当然,泡黄山毛峰的注意事项除了以上几点之外,还要注意茶叶的冲泡次数,当然这几点也是专家支招的冲泡技巧。

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