一说起泡茶，大家脑中浮现的就是紫砂壶加小茶杯，还有各式木质茶匙，最少不了的是造型奇特的木桩茶桌。最好再用山泉水配上清风朗月沙沙竹声。其实真正的泡茶远非如此，茶道的各种讲究更是与我们平日的生活是格格不入的。下面就以黄山毛峰冲泡方法为例，看看最轻松的泡茶之法。
取杯温烫，玻璃杯、盖杯或者白瓷杯都是可以的，这是黄山毛峰冲泡方法的第一步。用热水温暖茶杯，即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度，以热水将被沿杯身转2圈，充分润杯，倒掉被里的水。然后采用中投法，将杯中加入1/4的水，投入茶叶，静止一分钟左右，取起杯轻轻摇动杯身，使茶汤均匀，加速茶与水的充分融合。
接下来是黄山毛峰冲泡方法中大家不太在意的加水，最好采用从高冲泡的方法，水冲下来，让茶叶在杯中下翻动，促使茶汤均匀。接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，舌口生津。
看了以上对黄山毛峰冲泡方法的介绍，大家有没有觉得恍然大悟，原来这么简单的流程也能称得上是泡茶。其实泡茶只要注意好水温，比例，时间就能把茶叶本身的原汁原味充分的带出来。当然茶具的选择上可以跟据自己的喜好习惯和现实情况进行选择。
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