喝茶是每一个人都能喝,1岁以上的朋友都会喝茶,但是要讲到泡,这就需要大家有所研究了。今天小编就以黄山毛峰为例,为大家详细介绍黄山毛峰怎么泡?当然,本文文章将主要为大家介绍这类问题。
黄山毛峰怎么泡?我们要注意一些事项:要注意放茶叶的比例,茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,才能使我们品尝到茶的色和香。同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。
黄山毛峰怎么泡?其次就要注意茶的冲泡时间,冲泡黄山毛峰一般也就是3到10分钟,泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些,一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。
我们知道了黄山毛峰怎么泡之后,我们也知道了它的注意事项。同时,黄山毛峰的性价比也是相当高的,滋味醇甘,香气如兰,以上就是专家支招的冲泡技巧。
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