黄山毛峰茶有哪些作用,黄山毛峰怎么泡好喝?如何泡黄山毛峰?泡黄山毛峰与泡其它的茶有什么不同之处?在咱们中国,喝茶被认为是一种礼节,无论是客人来访,还是亲友聚会,自然好茶相待。并且黄山毛峰含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等营养成分。既养生,又是一种礼仪,那怎么泡一壶色香味俱佳的黄山毛峰招待您的贵宾呢?黄山毛峰怎么泡好喝呢?下面我们就来谈谈黄山毛峰怎么泡好喝这个问题。
黄山毛峰怎么泡好喝?
【准备工作】
陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。
1-3温杯:用75~85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。
4-6.投茶:上投、中投、下投法皆可,我们以下投法示意,用茶匙取3~5g茶叶放入盖碗。
7-14.泡茶:先加入适量的75~85℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。
1~2min后,再沿杯壁加满开水,即可品茗香了。
Tips:冲泡黄山毛峰的次数,一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。
饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。
饮茶作为中华名字的一种文化与礼仪,怎么泡好这一杯茶是关键,上文介绍了黄山毛峰怎么泡好喝?光从步骤上看还是比较繁琐的,茶水的温度以及加多少水都有明确的标准,这样跑出来的黄山毛峰味道自然也是不错的吧。
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