安徽是我国名优绿茶的出产之地，其中黄山毛峰更因为出自名山而身价倍涨。黄山毛峰乃是绿茶中的极品，其芽锋比较显露，芽毫较多。但是黄山毛峰根据采摘、制作工艺的不同，有着较大品质落差的等级区别。
面对着价格不菲的黄山毛峰，我们该如何辨别其真假，避免自己的荷包受到不必要的经济损失呢?小编来教大家一招。黄山毛峰的鉴别，可以通过香气、茶色、味道三个方式来判断。
黄山毛峰特有白兰香气非常持久，冲泡开后会散发出清高纯正的茶香。闻之使人心旷神怡为最佳，而黄山毛峰的茶色，一般是在冲泡了三分钟之后才会现象出来，上品的黄山毛峰茶色会逐渐变的浅绿或者黄绿为最佳的颜色，茶水清澈而不浑浊，明亮减低。最后一招就是品茗其味，黄山毛峰是绿茶之中的上品茶，口感细腻，如果入口觉得平淡又涩味之感，那一般都是粗老的绿茶，价值普通。
怎么样?这三招办法是不是掌握起来非常容易呢?不过小编也提醒大家，黄山毛峰这样的极品绿茶购买，最好选择正规的经销商，不要轻信小摊小贩口中的便宜货。
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