黄山毛峰因为生产地是黄山，吸收了黄山的天地精华，所以致使茶叶的口感也提升了许多。黄山毛峰可以分为四个等级，不同的级别也是有着不同的口感的，但是泡制的方法却是一样的。为了让我们品尝到更加纯正的黄山毛峰，我们一定要掌握住黄山毛峰泡法。
黄山毛峰泡法一：投法”。即洗净茶杯后，先将85℃~90℃开水冲入杯中，然后取黄山毛峰茶投入，一般不需加盖，黄山毛峰茶叶便会自动徐徐下沉。干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，汤面水气夹着茶香缕缕上升，这个过程称为“湿看欣赏”。
黄山毛峰泡法二：“下投法”。泡饮茶条松展的名优绿茶，如六安瓜片绿茶、太平猴魁绿茶等，可用此法。即在干绿茶欣赏以后，先投茶后注水。黄山毛峰泡法三：“中投法”。龙井茶的冲泡多用此法。每杯3克茶，加水至茶杯或茶碗的1/5~1/4，让茶叶吸收温热和水温后，再注水至八分满。需要注意的是，冲泡的水温要掌握在80℃左右，水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低，香气、滋味透发不出来。
黄山毛峰泡制的时候可以按照三个方法去操作，不仅可以更好的保留住黄山毛峰的独特口味，而且还能提升茶叶的功效。黄山毛峰在制作的时候工艺是独特的，所以才让黄山毛峰的口感更佳理想，也让更多人开始喜欢上这种茶叶。
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