对于茶叶这种特殊的饮品来说,相信很多人也都听说过,喝茶不能心急,喝的是水,品的却是一种心态,一种生活的味道。所以,要想喝到好茶,光有茶叶是不行的,最重要的还要有好的泡茶方法,下面我们就来一起看一下黄山毛峰的泡法。
将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,这是正确的黄山毛峰的泡法。
另一方面,关于正确的黄山毛峰的泡法,在次数上,一般3到4次就好了,俗话说:"头道水,二道茶,三道四道赶快爬。"意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。
以上就是与黄山毛峰的泡法相关的内容,在平时喝茶的过程中,你是否注意到上面所说的细节问题了呢?其实很多人经常反映好几百块的茶叶喝起来和几十块钱的没什么两样,这种现象多半是由于泡茶方式不对造成的。并不是茶叶的问题。
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