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2010黄山毛峰新茶的冲泡方法

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  任何好茶都需要正确的冲泡方法,否则根本喝不出来好茶的真正味道,尤其是对于新茶来说,冲泡方法非常讲究,还有一些喝茶的禁忌都要注意,否则可能会对身体造成一定的副作用,接下来就为大家介绍一下2010黄山毛峰新茶的冲泡方法。

  2010黄山毛峰新茶冲泡要讲究方法,取茶3-5克,以80℃-90℃水温冲泡,玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶,然后注入1/3杯水,待3分钟左右,茶叶舒展之后再将水加足。一般可续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后,雾气凝顶,芽叶竖直悬浮于汤中,之后徐徐下沉,芽挺叶嫩,景象万千,茶汤清澈,叶底明亮,嫩匀成朵。

2010黄山毛峰新茶

  另外要注意的是,2010黄山毛峰新茶不宜立即饮用,由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  关于2010黄山毛峰新茶的冲泡方法就介绍这么多,大家以后在泡茶时一定要注意方法,为何中国人喝茶讲究品茶,而且中国古代泡茶的礼节更多,可见关于茶叶的文化博大精深。掌握正确的泡茶方法后,就能够品尝到茶叶的清香味道。

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