喜欢绿茶的朋友们一定会知道黄山毛峰的，因为这个可是我们绿茶类的佼佼者，当你知道了黄山毛峰的朋友们也一定知道谢正安，因为黄山毛峰谢正安可是这个黄山毛峰茶叶的创始人，也代表着我们的黄山毛峰的历史，现在这也可以说是黄山毛峰的其中一种茶叶，就让我们一起去了解更多的内容吧。
其实典籍记载得很清楚，黄山毛峰是1875年由徽州茶叶商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安本来家境富裕，后来因为战争躲进了富溪村的充山源，于是自己带领着家人照料茶田，采摘鲜叶，精心制作了一批形状如雀舌的茶，并运往上海销售——名字也得之偶然这便就有了黄山毛峰谢正安的存在了。
但是现在我们已经逐渐的忘记了黄山毛峰谢正安这个名字，因为他的儿子子承父业，吧皇上毛峰发扬壮大，事后也把这种极品的黄山毛峰改名为谢裕大，知道现在我们在茶市场看也能看到这个系列的黄山毛峰，也可以说是毛峰级别内的高级茶叶，是我们送礼品尝的佳品哦。
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但是不管怎么样，当我们了解某一种茶叶的时候应该对他的发展和文化也做一些了解，每个茶叶都有着属于自己的故事，黄山毛峰谢正安也是如此，我相信也有很多的朋友会因为这样的一个茶故事开始了解我们的黄山毛峰吧。
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