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黄山毛峰之漕溪毛峰品牌的独特之处

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  黄山毛峰可谓是享誉绿茶界的名茶,随着这些年来生态种植的提高,也让其产量开始提升,受众的消费群体开始增加。黄山毛峰的大名,屡次获得安徽省名牌农产品、有机茶认证、原产地标记注册认证、第四届国际(韩国)名茶评比金奖等各种来自于五湖四海的殊荣。

  黄山毛峰有啥独特之处呢?这首先得益于其产地,黄山市徽州区富溪乡地处黄山腹地,这里山高林密,土壤肥沃,日光漫射,气温清凉,终年云雾缭绕,遍地幽兰丛生,为毛峰的正宗原产地。自1875年,谢正安首创“黄山毛峰”以来,历经五世相传,形成了独特茶文化。

漕溪毛峰

  作为正宗黄山毛峰的传人,谢正安五世玄孙谢一平扛起了重振毛峰的大旗,8年前在富溪乡漕溪开设茶厂,秉承先祖传统工艺,同时应用先进的科技手段,确保“名山名师制名茶,名茶风格不走样”。 茶厂的2000多亩有机茶园,并不连片种植,而是先在树间进行部分种植,一方面让茶园被森林滋阴呵护,另一方面让林间飞鸟觅食茶树虫害,决不施任何农药,加之施以有机肥,使茶园得以处于真正的生态循环之中。

  在黄山毛峰价值日益升高,市场也逐渐开始鱼龙混杂的今天,漕溪毛峰作为黄山毛峰的一流品牌,如今依旧能够独树一帜,很大程度上都是归功于它能够走生态化种植,走品牌线路的作风。

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