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黄山毛峰喝法有哪些?

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  这里要跟小编一起学习黄山毛峰喝法,你可能会说:喝茶还用教?喝茶还有什么讲究吗?直接喝就可以啊,还用学习吗?其实不然,不要小看喝这个步骤。上好的茶叶要想真正品出其中浓郁的味道,自然要注意每个环节的处理,尤其是黄山毛峰这样有名气的茶。

  其实这里说的黄山毛峰喝法重点还是冲泡方面。首先是毛峰和水的比例,重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。其次,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。最后,冲泡黄山毛峰一般也就是3到10分钟,泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。

黄山毛峰喝法

  同时在黄山毛峰喝法中还应注意品鉴,冲泡完以后不要急于入口,观察茶汤中毛峰的芽叶会竖直悬浮,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。同时汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

  不要小看上面的两步,如果不重视黄山毛峰喝法,再好的茶叶也冲不出真正的香味。而且再喝前仔细观察茶叶形态和茶汤颜色,是一种极美的享受,这样在你真正喝下毛峰的时候,对茶叶会有不一样的感受,就像那茶汤中展开的嫩叶正在你的舌尖绽放。

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